Vorspeisen – Les Entreés

 V 1) Chả Giò – Nems E,F,D_{…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..} 6,50 €

Frittierte vietnamesische Frühlingsrollen, gefüllt it wahlweise Hühnerfleisch, GarnelenfleischB oder Vegetarisch, Glasnudeln, Morcheln und Karotten an Blattsalat und frischerMinze, serviert mit Nựớc-Ma m-Sauce

Vietnamese fried spring rolls optional stuffed with chicken, prawns or tofu and glass noodles, morels and carrots, served with lettuce, fresh mint and nuoc-mam-sauce

 V 2) Gỏi Cuốn – Rouleaux de printemps E,F,D…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 7,00 €

Vietnamesische Sommerrollen, gefüllt mit wahlweise GarnelenB, gebratenes Rindfleisch, FischfiletD oder TofuF (vegetarisch), Reisnudeln, Salat, Sojasprossen und frischen Kräutern, serviert mit Nựớc-Ma m-Sauce oder Tương-Sauce

Vietnamese summer rolls optional stuffed with prawns, roasted beef, fish fillet or tofu and rice noodles, lettuce, bean sprouts and fresh herbs, served with nuoc-mam-sauce or tuong-sauce

 V 3) Bánh Cuốn – Raviolis à la vapeur garnis de porc haché A,D………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 7,50 €

Gedämpfter Reisblätterteig gefüllt mit Schweinefleisch, Morcheln, Zwiebelwürfeln an Gurkenstreifen, Sojasprossen und frischem Koriander, serviert mit Nựớc-Ma m-Sauce

Steamed rice pastry filled with pork, morels, onion cubes and stripes of cucumber, bean sprouts and fresh coriander, served with nuoc-mam-sauce

 V 4) Bánh Khọt – Crêpe vietnamienne poêlée E,D…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 7,90 €

Vietnamesische Pfannküchlein mit Garnelen und Frühlingszwiebelnan frischen Kräutern und Blattsalat, serviert mit Nựớc-Ma m-Sauce

Vietnamese mini pancakes of rice flour, covered with ground prawns, spring nion, lettuce and fresh herbs, served with coconut-nuoc-mam-sauce

 V 5) Hoành Thánh Chiên – Won Ton frit A,L,9…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 6,50 €

Frittierte Garnelen-Schweinefleisch-Wantan, serviert mit Süß-Sauer-Sauce

Fried wontons stuffed with pork and prawns, served with a sweet-and-sour-sauce

 V 6) Gỏi Ðu Ðủ– Salade de papaye verte aux boeufs A,E,D…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 14,50 €

Alat aus frischen grünen Papayastreifen, Rindfleisch oder Tofu (vegetarisch), Tomaten, Karotten, Erdnüssen, serviert mit knusprigen Reisfladen, frischer Minze, Limette, Chili

Salad of fresh green papaya strips, roasted beef, tomatoes, carrots, fresh mint, lime, chili and peanuts, served with crispy rice paper

V 7) Gỏi Xoài – Salade de mangue aux crevettes A,E,D………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 14,50 €

Salat aus knackfrischer Mango, Garnelen oder Tofu (vegetarisch), Tomaten, Karotten, frischem Thai-Basilikum, Limette, Chili und Erdnüssen, serviert mit knusprigen Reisfladen

Salad of fresh green mango strips, roasted prawns, tomatoes, carrots, fresh thai basil, lime, chili and peanuts, served with crispy rice paper

 V 8) Gỏi Gà Cyclo – Salade au poulet A,E,D………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 12,50 €

Grüner Salat mit Hühnerfleisch, Avocado, Sojasprossen, Orange, Limette, Chili und Erdnüssen, serviert mit knusprigen Reisfladen

Mixed salad with roasted chicken, avocado, bean sprouts, orange, lime, chili and peanuts, served with crispy rice paper

 V 9) Tôm Lăng Bột – Crevettes frites A,9…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 9,50 €

In Reismehl frittierte Garnelen, serviert mit Süß-Sauer-Sauce

In rice flour fried prawns, served with a sweet-and-sour-sauce

 V 10) Vài Món Khai Vị – L‘ Entreé mixte A,E,D,F………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 14,50 €

Gemischte Vorspeisenplatte aus Frühlingsrollen, Sommerrollen, Wantan und vietnamesische Pfannküchlein

Mixed starterplatewith spring rolls, summerrolls, wontonsandvietnamese mini pancakes

 Bitte beachten Sie, dass einige unserer Speisen Erdnüsse enthalten können, wie z.B. unser Salat des Hauses. Sollten Sie unter einer Erdnussallergie leiden, so informieren Sie bitte unseren Service,
odass wir das bei der Zubereitung beachten können.

Vielen Dank für Ihr Verständnis!

Hauptspeisen – Les Plats

 H 1) Cơm Thịt Kho Trứng – Plat de riz au porc et oeuf au caramel A,C,F,D…………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 14,50 €

Im Tontopf geschmortes Schweinefleisch und Ei nach vietnamesischer Art karamellisiert, verfeinert mit Pfeffer, serviert mit Reis und SalatA des Hauses oder Suppe

In a clay pot caramelized braised pork and eggs in a traditional vietnamese way, refined with pepper, served with rice and mixed salad or soup

 H 2) Cơm Sườn Om Sả– Plat de riz à l’échine de porc grillée A,F,D………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 14,50 €

Gebratene würzige Schweinerippchen nach vietnamesischer Art mit Zitronengras und Frühlingszwiebeln, serviert mit Reis und SalatA des Hauses oder Suppe

Braised pork spare ribs with fresh lemon grass and spring onion, served with rice and mixed salad or soup

 H 3) Cơm Gà Nướng – Plat de riz avec grillades de poulet A,F,D……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 15,00 €

Gebratenes Hühnerfleisch mit vietnamesischen Fleischküchlein an frischem SalatA,serviert mit Reis und Nựớc-Ma m-Sauce

Roasted chicken with vietnamese steamed pork-egg meatloaf and fresh mixed salad,served with rice and nuoc-mam-sauce

 H 4) Cơm Bò Kho – Plat de riz avec ragoût de boeuf A,F,D………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 14,50 €

Zartes Rindergulasch nach vietnamesischer Art mit Karotten, verfeinert mit Sternanis, serviert mit Reis und SalatA des Hauses oder Suppe

Vietnamese style beef stew with carrots, refined with star anise, served with rice and mixed salad or soup

H 5) Cơm Bò Lúc Lắc – Riz accompagné de boeuf luc lac C,D……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 16,50 €

Kurz angebratenes gewürfeltes argentinisches Rinderfilet mit Zwiebeln, Ananasstückchen, Cocktailtomaten und Spiegelei, serviert mit Tomatenreis

Stir-fried, tender cubes of beef fillet with onions, pineapple, tomatoes and fried egg, served with tomato-rice

 H 6) Cơm Cá Gừng – Plat de riz au poisson gingembre A,F,D…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 15,50 €

Im Tontopf geschmortes Fischfilet mit Ingwer, Tomaten und verschiedenem Gemüse, serviert mit Reis und Salat Ades Hauses oder Suppe

Fish fillet braised in a clay pot with fresh ginger, tomatoes and fresh seasonal vegetables,served with rice and mixed salad or soup

 H 7) Cơm Ðậu Hũ– Plat de riz avec Tofu F, A………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 14,50 €

Gebratener Tofu mit Tomaten, Aubergine, Zucchini und Frühlingszwiebeln, serviert mit Reis und SalatA des Hauses oder Suppe.

Fried Tofu with tomatoes, eggplants, courgettes and spring onion, served with riceand mixed salad or soup.

H 8) Phở Bò– Phở au boeuf A,D,F………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 14,50 €

Traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Scheiben vom Rinderfilet, Rindfleischbällchen, Sojasprossen, Thai-Basilikum, Frühlingszwiebeln und frischem Koriander.

Traditional vietnamese rice noodle soup with slices of beef fillet, vietnamese beef meatballs,bean sprouts, thai basil spring onions and fresh coriander.

 H 9) Hủ Tiếu Cyclo – Soupe garnie de poulet, crevettes et porchaché D,C,F……………………………………………………………………………………………………………………… 13,50 €

Traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Garnelen, Sojasprossen und frischem Koriander.

Traditional vietnamese rice noodle soup with chicken, pork, prawn, bean sprouts and fresh coriander.

 H 10) Hủ Tiếu Bò Kho – Soupe de ragoût de boeuf A,E,D,F………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 14,50 €

Traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit zartem Rindergulasch nach vietnamesischer Art, Sojasprossen, Thai Basilikum und frischem Koriander.

Traditional vietnamese rice noodle soup of vietnamese style beef stew with carrots, refined with star anise, served with bean sprouts, thai basil and fresh coriander.

 H 11) Hoành Thánh Súp – Soupe de Won Ton A,D,L,F……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 13,50 €

Nudelsuppe mit Garnelen-Wantan mit Scheiben vom süßlichmarinierten gebratenen Schweinefleisch, Sojasprossen und frischem Koriander.

Noodle soup with wontons stuffed with pork and prawns and barbecue pork, bean sproutsand fresh coriander.

 H 12) Bò Bún Chả Giò– Vermicelles de riz au boeuf grillé avec nems A,E,D,F………………………………………………………………………………………………………………………….. 14,90€

Kurzgebratene zarte Rinderfiletstreifen und frittierte vietnamesische Frühlingsrollen auf Reisnudeln und frischem Salat, verfeinert mit Erdnüssen, Karottenstreifen und frischen Kräutern, serviert mit Nựớc-Ma m-Sauce (wird lauwarm serviert und Sauce zum darüber gießen)

Stir-fried, tender slices of beef fillet and Vietnamese fried spring rolls on rice noodles and fresh mixed salad,refined with peanuts, slices of carrots and fresh herbs, served with nuoc-mam-sauce

 H 13) Tôm Bún Chả Giò– Vermicelles de riz aux crevettes avec nems A,E,D,F ………………………………………………………14,90 €
Gebratene Garnelen und frittierte vietnamesische  Frühlingsrollen auf Reisnudeln und frischem Salat, verfeinert mit Erdnüssen, Karottenstreifen und frischen Kräutern, serviert mit Nựớc-Ma m-Sauce (wird lauwarm serviert und Sauce zum darüber gießen)

Roasted prawns and Vietnamese fried spring rolls on rice noodles and fresh mixed salad,refined with peanuts, slices of carrots and fresh herbs, served with nuoc-mam-sauce

 H 14) Cá Bún Chả Giò– Vermicelles de riz au poisson avec nems A,E,D,F……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 14,90€

Gebratenes Fischfilet und frittierte vietnamesische Frühlingsrollen auf Reisnudeln und frischem Salat, verfeinert mit Erdnüssen, Karottenstreifen und frischen Kräutern, serviert mit Nựớc-Ma m-Sauce (wird lauwarm serviert und Sauce zum darüber gießen)

Roasted fish fillet and Vietnamese fried spring rolls on rice noodles and fresh mixed salad, refined with peanuts, slices of carrots and fresh herbs, served with nuoc-mam-sauce

 H 15) Ðậu Hũ Bún Chả Giò Chay – Vermicelles de riz au Tofu avec nems A,F,E ……………………………………………………………………………………………………… 14,50€

Gebratener Tofu und vegetarische, frittierte vietnamesische Frühlingsrollen auf Reisnudeln und frischem Salat, verfeinert mit Erdnüssen, Karottenstreifen und frischen Kräutern, serviert mit einer vegetarischen Sauce (wird lauwarm serviert)

Roasted Tofu and Vietnamese fried vegetarian spring rolls on rice noodles and fresh mixed salad,refined with peanuts, slices of carrots and fresh herbs, served with a vegetarian sauce.

 H 16) Vịt Chiên Giòn Sả Ớt – Filet de canard laqué à la citronelle……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 17,50 €

Knusprige Ententranchen mit einer pikanten Zitronengras-Kokos-Chili-Sauce, serviert mit Reis und frischem SalatA

Crispy roasted duck slices with a spicy lemongrass-coconut-sauce, served with rice and fresh mixed salad

 H 17) Vịt Sốt Cam Gừng Filet de canard laqué à l’orange et au gingembre 9,A,F,D………………………………………………………………………………………………………………………………………..17,50 €

Knusprige Ententranchen mit einer erfrischenden Orange-Ingwer-Chili-Sauce, serviert mit Reis und frischem SalatA

Crispy roasted duck slices with a spicy fresh orange-ginger-sauce, served with rice and fresh mixed salad

H 18) Tôm Rang Muối – Crevettes au sel et poivre A,D,F…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 17,90€

Gebratene Riesengarnelen mit Salz, Pfeffer, Chili, Zwiebeln und frischen Kräutern, serviert mit Reis und frischem SalatA

Fried king prawns with salt, pepper, chili, onions and fresh herbs, served with rice and fresh mixed salad

 H 19) Thịt chay Xào Chua Ngọt – Seitan à la sauce aigre-douce F,A ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 14,50€

Gebratener Seitan in süßsaurer Tomaten-Ananas-Sauce mit frischem Gemüse, serviert mit Reis und frischem Salat (vegetarisch).

Fried seitan with a sweet-and-sour tomato-pineapple-sauce and fresh vegetables, served with rice and fresh mixed salad.

H 20) Bánh Canh Xào – Pâtes de riz sautée A,F………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 14,50 €

Gebratene Udon-Nudeln mit wahlweise Rindfleisch, Garnelen, Hühnerfleisch oder Tofu, Gemüse und frischen Kräutern.

Fried udon noodles optional with roasted beef, prawns, chicken or tofu, vegetablesand fresh herbs.

Menu Spécial

 SV1) Gỏi Bưởi Tôm Cốm A,B,C,D,E,F,9………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 17,50 €

Salade de pomélo aux Crevettes croustillantes

Knusprige Riesengarnelen umhüllt mit grünen Klebreisflocken auf frischem Pomelo-Salat mit Karotten, frischer Minze, Limette, Chili, Ingwer und Erdnüssen,

S1) Bún Bò Lá Lốt– Vermicelles de riz au boeuf LáLốt A,D,E,F………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 17,50 €

Zartes Rindfleisch eingerollt in grüne Betelblätter auf Reisnudeln und frischem Salat, verfeinert mit Karottenstreifen, Erdnüsse und Koriander, serviert mit Nựớc-Ma m-Sauce (wird lauwarm serviert und Sauce zum darüber gießen)

S2) Nui Xào Bò Kho – Nouilles de riz avecragoût de boeuf A,E,D,F………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 15,50 €

Gebratene Udon-Nudeln mit zartem Rindergulasch nach vietnamesischer Art und Saisongemüse, verfeinert mit Erdnüsse

S3) Ðậu Hũ Ca Ri– Tofu au curry et lait de coco A,F………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….14,50 €

Gebratener Tofu mit Süßkartoffeln in einer Kokosmilch-Curry-Sauce, serviert mit Reis

Sushi (Weitere Details finden Sie in der PDF-Datei)

Uramaki – Inside Out Rolls

 Menü

SM 1) Menü 1………………………………………………………………………………………….. 13,50 €

1 Stk. Nigiri Lachs, 1 Stk. Nigiri Thunfisch, 1 Stk. Nigiri Garnelen, 6 Stk. Lachs Maki, 6 Stk. Avocado Maki 1,2,4

 SM 2) Menü 2………………………………………………………………………………………….. 14,50 €

6 Stk. Thunfisch Maki, 6 Stk. Avocado Maki, 4 Stk. Ebi Tempura Roll i.o., 3 Stk. Kabuki Crunch 1,2,3,4,7,11

 SM 3) Menü 3………………………………………………………………………………………….. 16,50 €

6 Stk. Lachs Maki, 6 Stk. Thunfisch Maki, 4 Stk. Samurai i.o., 4 Stk. Ahiru Rucola i.o., 1 Stk. Nigiri Unagi 1,4,7,11

 SM 5) Menü 5………………………………………………………………………………………….. 18,90 €

1 Stk. Nigiri Lachs, 1 Stk. Nigiri Thunfisch, 1 Stk. Nigiri Garnele, 1 Stk. Nigiri Kani, 1 Stk. Nigiri Unagi, 1 Stk. Nigiri Avocado, 1 Stk. Nigiri Inari, 6 Stk. Lachs Maki 1,2,3,4,11,14

SM 6) Menü 6………………………………………………………………………………………….. 20,00 €

1 Stk. Nigiri Lachs, 1 Stk. Nigiri Thunfisch, 1 Stk. Nigiri Garnele, 1 Stk. Nigiri Kani, 1 Stk. Nigiri Unagi, 1 Stk. Nigiri Avocado, 1 Stk. Nigiri Inari,

8 Stk. Sake Uramaki i.o. 1,2,3,4,7,11,14

 SM 7) Menü 7………………………………………………………………………………………….. 26,00 €

6 Stk. Sashimi Mix, 6 Stk. Nigiri, 6 Stk. Lachs Maki, 6 Stk. Avocado Maki 2,3,4,11,14

 SM 8) Menü 8………………………………………………………………………………………….. 19,50 €

4 Stk. Sashimi Lachs, 5 Stk. Nigiri Lachs, 6 Stk. Lachs Maki 4

 SM 9) Menü 9………………………………………………………………………………………….. 20,90 €

4 Stk. Sashimi Thunfisch, 5 Stk. Nigiri Thunfisch, 6 Stk. Thunfisch Maki 1,4,7,11

 SM 10) Buddha A………………………………………………………………………………………….. 11,00 €

4 Stk. Sarada Roll i.o., 1 Stk. Nigiri Avocado, 1 Stk. Nigiri Tofutasche, 1 Stk. Nigiri Eierstich 1,3,4,7,11,12

 SM 11) Buddha B………………………………………………………………………………………….. 12,00 €

6 Stk. Avocado Maki, 6 Stk. Gurke Maki, 6 Stk. Rettich Maki 11

 SM 12) Buddha C………………………………………………………………………………………….. 12,50 €

6 Stk. Avocado Maki, 6 Stk. Gurke Maki, 8 Stk. Samurai Roll i.o. 7,11

 SM 13) Buddha D………………………………………………………………………………………….. 12,90 €

6 Stk. Avocado Maki, 10 Stk. veg. Crunchy 1,3,4,7,11

 SM 14) Menü for 2………………………………………………………………………………………….. 34,90 €

große Sushi Platte für 2 Personen, 6 Stk. Sake Maki, 6 Stk. Kappa Maki, 8 Stk. California i.o., 10 Stk. Special Crunchy Roll, 2 Stk. Nigiri Lachs, 2 Stk. Nigiri Thunfisch, 2 Stk. Nigiri Tamago, 2 Stk. Nigiri Garnele 1,2,3,4,7,11,12

 SM 15) Menü for 2………………………………………………………………………………………….. 36,50 €

große Sushi Platte für 2 Personen, 6 Stk. Lachs Maki, 10 Stk. Special Crunchy Roll, 8 Stk. flambierte Dynamite Roll, 2 Stk. Nigiri Lachs, 2 Stk. Nigiri Thunfisch, 2 Stk. Nigiri Tamago, 2 Stk. Nigiri Garnele 1,2,3,4,7,11,14

 SM 16) Menü for 4………………………………………………………………………………………….. 68,50 €

große Sushi Platte für 4 Personen, 6 Stk. Lachs Maki, 6 Stk. Ohio Maki, 6 Stk. Avocado Maki, 6 Stk. Kappa Maki, 8 Stk. Samurai Roll i.O., 8 Stk. Ohio Mango Roll i.O., 8 Stk.

Sunshine Roll, 8 Stk. Dynamite Roll, 10 Stk. Special Crunchy Roll (mit Ente oder Garnele oder Hähnchen) 1,2,3,4,7  

Nachspeisen – Desserts

 N 1) Chuối Chiên A,E………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 6,50 €

Mit Honig umhüllte, gebackene Banane und gerösteten Erdnüsse.

With honey fried banana.

N 2) Chè Chuối E…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 6,50 €

Kokosmilch-Tapioka-Crème mit Bananenstückchen, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen.

Banana pudding with tapioca pearls and coconut milk, refined with roasted peanuts.

 N 3) Bánh Chuối Hấp E…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 6,50 €

Gedämpfter, hausgemachter Bananenkuchen an einer cremigen Kokosmilch-Sauce, verfeinert mit Sesam und gerösteten Erdnüssen.

Steamed banana cake with a creamy coconut milk sauce, refined with sesame and roasted peanuts.

N 4) Bánh Cam E,L…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 6,50 €

Frittierte Sesamkugel, gefüllt mit Mungbohnenpaste und Kokosstückchen an einer cremigen Kokosmilch-Sauce und gerösteten Erdnüsse.

Fried sesame ball filled with mung bean paste and small coconut pieces in a creamy coconut milk sauce.

Hausgemachte Erfrischungsgetränke – Rafraîchissements maison

Eiskalte Limone (pur + spritzig)……………………………………………………………………………………………. 5,90 €

Eiskalte Limone (süß + spritzig)……………………………………………………………………………………………. 5,90 €

Frischer Eistee 7………………………………………………………………………………………………………………………. 5,90 €

Perrier Chanh Muối (gesalzte Limone)………………………………………………………………………………… 6,20 €

Perrier Xi Muoi (gesalzte Pflaume)……………………………………………………………………………………………. 6,20 €

Apéritifs

 Kir Royal (Crème de Cassis + Prosecco) 10,2…………………………………………………………………………………………………………………………………………….. (0,2l) 5,00 €

Ricard 11………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… (0,2l) 5,00 €

Martini Bianco 1,9…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. (4cl) 5,00 €

Martini Extra Dry1,9…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. (4cl) 5,00 €

Aperol Spritz (Aperol + Prosecco) 2,10…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. (0,2l) 7,00 €

Hugo (Holundersirup + Prosecco + Minze) 10………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. (0,2l) 7,00 €

Softdrinks – Boissons

Selters Classic (kohlensäurehaltiges Mineralwasser)………………………………………………………………………. (0,25l) 2,80 €; (0,75l) 6,50 €

Selters Naturell (stilles Mineralwasser)………………………………………………………………………………………… (0,25l) 2,80 €; (0,75l) 6,50 €

Coca Cola2,7,9, Cola Zero2,4,9,7, Mezzo Mix2,7,9, Fanta,Sprite 3,2,11………………………………….. (0,33l) 3,50 €

Schweppes Tonic Water9,12, Ginger Ale², Bitter Lemon 3,9…………………………………………………… (0,2l) 3,50 €

Orangina……………………………………………………………………………………………………………………………… (0,25l) 3,50 €

Red Bull 1,7…………………………………………………………………………………………………………………………………… (0,25l) 4,50 €

Säfte & Schorlen – Boissons Fruitées

Frische junge Kokosnuss……………………………………………………………………………………………. 6,80 €

Apfelsaft……………………………………………………………….. (0,2l) 2,80 € / (0,4l) 4,30 €

Orangensaft…………………………………………………………… (0,2l) 2,80 € / (0,4l) 4,30 €

Ananassaft…………………………………………………………….. (0,2l) 2,80 € / (0,4l) 4,30 €

Mangonektar…………………………………………………………. (0,2l) 2,80 € / (0,4l) 4,30 €

Maracujanektar…………………………………………………….. (0,2l) 2,80 € / (0,4l) 4,30 €

Bananennektar……………………………………………………… (0,2l) 2,80 € / (0,4l) 4,30 €

Kirschnektar…………………………………………………………. (0,2l) 2,80 € / (0,4l) 4,30 €

Johannisbeernektar………………………………………………. (0,2l) 2,80 € / (0,4l) 4,30 €

Kaffee & Co – Café

 Tasse Kaffee 7…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 2,50 €

Espresso 7……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 2,50 €/ doppelt 3,50 €

Cà Phê Đen (Vietnamesischer Kaffee) 7…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 5,00 €

Cà Phê Sữa (Vietnamesischer Kaffee mit Kondensmilch)7…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 5,00 €

Cà Phê Đá (Vietnamesischer Eiskaffee mit Zucker)7…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 5,20 €

Cà Phê Sữa Đá (Vietnamesischer Eiskaffee mit Kondensmilch)7………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 5,50 €

Teekännchen……………………………………………………………………………………………. 4,90 €

Frische Minze, Grüner Tee7, Jasmintee7, Schwarzer Tee7

Teekännchen……………………………………………………………………………………………. 5,50 €

Ingwer, Chrysanthemen, Zitrone mit oder ohne Honig, Artischocke, Rosenblüten

Bier – Bières

 Heineken A…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… (0,33l) 4,50 €

Welde Pils A…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… (0,33l) 4,00 €

Welde alkoholfrei A…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… (0,33l) 4,00 €

Welde WeizenA……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. (0,5l) 4,50 €

Welde Weizen alkoholfrei……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. (0,5l) 4,50 €

Saigon Beer 1,3,9,A…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… (0,33l) 4,80 €

Tiger Beer1,3,9,A…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… (0,33l) 4,80 €

Monaco (Bier + Crème de Cassos + Soda) 1,2,A……………………………………………………………………………………………………………………………………. (0,3l) 5,50 €

Digestifs

Ramazotti……………………………………………………………………………………………….. (4cl) 4,60 €

Jägermeister…………………………………………………………………………………………… (4cl) 4,50 €

Fernet Branca…………………………………………………………………………………………… (4cl) 4,50 €

Jack Daniel’s…………………………………………………………………………………………….. (4cl) 4,50 €

Cognac………………………………………………………………………………………………………. (4cl) 6,00 €

Vodka Hanoi (Reisschnaps)…………………………………………………………………….. (4cl) 4,80 €

Weine – Les Vins

Weissweine

Sauvignon Blanc IGP Côtes du Tarn 10……………………………………………………………………………………………………. (0,2l) 6,50 €

                                                                                                                                                                                                    (0,75l) 24,00 €

Domained’EnSégur

Trocken, sortentypisches Bouquet nach Zitrusfrüchten und Stachelbeeren, am Gaumen, vollmundig, frisch und belebend, beschwingte Frucht

Chardonnay Cuvée Madeleine IGP Côtes du Tarn 10………………………………………………………………………………… (0,2l) 7,50 €

                                                                                                                                                                                                       (0,75l) 28,00 €

Domaine Thierry Matrot

Trocken, feine Nase mit Aromen von weißen Früchten und Röstnoten vom Barriqueausbau. Im Mund, füllig, rund, reife Frucht, leicht nussiger Abgang

Gewürztraminer Réserve 10………………………………………………………………………………………………………………………….. (0,2l) 7,90 €

                                                                                                                                                                                                          (0,75l) 31,00 €

Gustave Lorentz, Bergheim (Elsass)

Trocken, in der Nase, üppiges Bouquet von Rosen, Birnen, Mirabellen und Litschies. Im Geschmack wieder spiegelt sich die vielfältige Nase, begleitet von einerschmeichelnde leichte Restsüße

Rieslingschorle (Pfalz) 10…………………………………………………………………………………………….. (0,2l) 3,20 € / (0,4l) 5,20 €

Weißherbstschorle10…………………………………………………………………………………………………… (0,2l) 3,20 € / (0,4l) 5,20 €

Prosecco10……………………………………………………………………………………………………………………… (0,1l) 3,50 € / (0,75l) 27,00 €

Weine – Les Vins

Rosé

Le Rosé IGP Côtes du Tarn10…………………………………………………………………………… (0,2l) 6,50 €

                                                                                                                                                                       (0,75l) 24,00 €

Domained’EnSégur

Trocken, leuchtendes helles Rosé, in der Nase, attraktive florale Noten nach Veilchen, gepaart mit zarten Erdbeerduft. Ein leichter, trinkanimierender Rosé mit würzigem Schmelz und lebhafte Frische

Rotweine

Merlot – Duras IGP Côtes du Tarn 10………………………………………………………………………………… (0,2l) 6,50 €

                                                                                                                                                                        (0,75l) 24,00 €

Domained’EnSégur

Trocken, eine Cuvée aus Merlot, die dem Wein, Geschmeidigkeit und beerige Aromatik verleiht, und Duras, eine einheimischeRebsorte, die Würze bringt, mit Noten nach Pfeffer. Ein harmonischer Rotwein für jeden Tag

Côtes-du-Rhône Village Le Plan de Dieu 10…………………………………………………………………………… (0,2l) 7,50 €
(0,75l) 28,00 €

Ferraton Père & Fils

Trocken, ausdrucksvolles Bouquet mit Aromen von schwarze Beeren, Thymian und Veilchen. Im Mund, präsentiert sich dieser gehaltvollerWein, mit viel Schmelz und einer intensiven, beerigen und würzigen Aromatik.

Zusatzstoffe:

1. mit Konservierungsstoffen
2. mit Farbstoffen
3. mit Antioxidationsmittel
4. mit Süßungsmittel
5. Phenylalaninquelle
6. Phosphat
7. koffeinhaltig
8. Geschmacksverstärker
9. mit Säuerungsmittel
10.  Schwefeldioxid/ Sulfite
11. Alkohol
12.  chininhaltig

Allergene:

• A- Gluten (Weizenmehl)
• B- Krebstiere
• C- Eier
• D- Fisch
• E- Erdnüsse
• F- Sojabohnen,Sojasprossen
• G- Milch
• I- Schalenfrüchte (Cashewnuss
• J- Sellerie
• K- Senf
• L- Sesamsamen, Sesamöl
• M- Lupine
• N- Weichtiere

Bitte beachten Sie, dass alle unsere Soßen Fischsauce und Sojasauce enthalten.

Bei Ausführlichen Fragen über Zusatzstoffe & Allergen melden Sie sich bitte an das Personal.

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